Rodrigo Fernández Ordóñez
Escarbando en unos archivos, encontré estos dos documentos que me parecieron particularmente interesantes. Aparentemente pertenecieron a mi bisabuelo, Manuel Jonama, y son recetas para combatir la terrible enfermedad del cólera que estuvo presente en Guatemala durante el siglo XIX. Las transcripciones conservan la ortografía del documento. La lectura de ambos es un verdadero viaje al pasado.
Receta para el Cólera Morbus
Una sexta parte de alcanfor disuelto en seis partes de espíritu de vino o de aguardiente fino. De esta solución se tomarán dos gotas tan pronto como el enfermo esté acometido en una cucharita de agua nevada o muy helada con un poco de azúcar: a los cinco minutos se tomará otra dosis igual; y en cinco minutos más, otra en los mismos términos que he dicho. Entonces se esperarán diez o quince minutos para ver si el cuerpo vuelve a su calor natural con disposición de sudar, y disminución de vómitos, calambres & entonces si es necesario tomará dos gotas de la misma manera prescrita, y se repetirá la dosis con intervalo de cinco minutos hasta el número de doce o catorce gotas como lo he mandado. Esta medicina nunca faltará aplicada pronto, y en cualquier estado de la enfermedad. Supuse hará provecho; porque cualquiera otra medicina neutralizará los efectos del alcanfor.
Método curativo para el Cólera
Preservativos
Se tomará antes de cada comida un dedal de tintura de Maquiani y en caso que haga vuelco de tripas se tomará un dedal fuera de los tres anteriores y estas tomas se dan en un poquito de aguardiente.
Sintomas
Si hubiese de cabeza y eructos agrios se toma un vomitivo de ipecacuana luego dándole agua tibia hasta no dejar ningún resto de agrios; después se le dará media tasa de agua de mansanía caliente con su dedal de tintura de Maquiani y arrópese al enfermo.
Vomito y Diarrea
Cuando hay vomito y diarrea se dara dos o tres vasos de agua tibia para aliviar el vómito y en seguida limonadas con diez gotas de láudano y diez de espíritu de yerva buena para medio pocillo; si a las dos o tres tomas de esta limonada no se contiene, se toma medio pocillo de agua caliente con un poco de sal dándosela al enfermo por poquitos, siempre caliente has contener el bomito; logrado esto se le darán sus tragos de esta salmuera cada media hora.
Diarrea
Para la diarrea se le hecharan unas [ilegible] de almidon tibias con cuarenta gotas de láudano cada lavativa hasta contenerla.
Dolor y calambres
Si doliera el estomago, se pondrán lienzos con aceyte de comer calientes; si hubiese frialdad de cuerpo y calambres se darán [ilegible] de aceyte de comer esencia de trementina y alcol en todo el cuerpo hasta calentarlo. Después de esto se amarrara con pañuelos de seda todo el cuerpo.
Alimentos
Atol de arros, de yuquia y también de arros tostado: no olvidando sus limonadas dichas en el resto del día.
Para desinfectar las piezas
Se tomará dos cucharaditas de cloruro de cal, y se desase en una botella de agua y con esto se encala algunos pedazos de la pieza en que se vive y se pone en trastes destapados y se moja en trapo para tenerlo consigo.
